




- von 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr -
Unser Brunch ist genau das Richtige für alle, die den Sonntag genießen wollen –ohne Hektik, aber mit allem, was dazugehört.
Freuen Sie sich auf frische, hausgemachte Köstlichkeiten, herzhafte Klassiker und süße Highlights mit Blick auf die Elbe.
Brunch im Fährhaus Kollmar
Alle aktuellen Brunch-Termine im Überblick




36,50 € pro Person
Kinderberechnung:
1 - 3 Jahre - ohne Berechnung
4 - 8 Jahre - 9,50 €
9 - 11 Jahre - 16,50 €
November
30.11.2025 - 1. Advent
Dezember
07.12.2025 - 2. Advent
14.12.2025- 3. Advent
21.12.2025 - 4. Advent
25.12.2025 - *1. Weihnachtstag | AUSGEBUCHT
26.12.2025 - *2. Weihnachtstag | AUSGEBUCHT
Für das Weihnachtsbrunch gilt ein gesonderter Preis.
Januar
11.01.2026
18.01.2026
25.01.2026
Februar
08.02.2026
15.02.2026
22.02.2026
März
01.03.2026
08.03.2026
15.03.2026
22.03.2026
29.03.2026
Was Sie beim Brunch erwartet ..
Ein liebevoll angerichtetes Buffet mit frischen, hausgemachten Speisen – von knusprigem Gebäck und frischem Obst
über herzhafte Klassiker bis hin zu süßen Lieblingsmomenten.
Wenn Sie genau wissen möchten, was Sie erwartet, klicken Sie einfach unten auf „Mehr erfahren“ und
entdecken Sie eine Übersicht aller Leckereien.


Weihnachtsbrunch
1. Weihnachtstag - 25.12.2025
2. Weihnachtstag - 26.12.2025
47,00 € pro Person
Kinderberechnung:
1 - 3 Jahre - ohne Berechnung
4 - 8 Jahre - 12,50 €
9 - 11 Jahre - 19,50 €
Osterbrunch
Ostersonntag - 05.04.2026
Ostermontag - 06.04.2026


Wir möchten, dass sich alle Gäste bei uns wohlfühlen. Daher achten wir darauf, alle
Reservierungen harmonisch im Raum zu verteilen.
Ein kleiner Hinweis zur Platzreservierung
Bitte haben Sie Verständnis, dass bestimmte Platzwünsche – wie Fensterplätze oder Lieblingstische
– nicht immer möglich sind.
Natürlich versuchen wir, Ihren Wunsch so gut wie möglich zu berücksichtigen.
Wir wissen, dass sich Pläne manchmal ändern können.
Damit wir besser planen können, gelten folgende Stornobedingungen für unsere Brunch-Reservierungen:
Stornobedingungen
Änderungen der Personenanzahl sowie Stornierungen können nur schriftlich per E-Mail entgegengenommen werden.
Andernfalls gilt die zuletzt angegebene Personenanzahl als Berechnungsgrundlage.
- für kleine Gruppen bis 10 Personen -
Bis 5 Tage vorher - kostenlos stornierbar
Bis 4 Tage vorher - 80% des Brunchpreises
Am Veranstaltungstag - 100 % des Brunchpreises
- für größere Gruppen ab 11 Personen -
Bis 14 Tage vorher - kostenlos stornierbar
Bis 13 Tage vorher - 80% des Brunchpreises
Am Veranstaltungstag - 100 % des Brunchpreises
Eine Reduktion um 30 % der Personenanzahl ist bis 5 Tage vorher möglich.
Ab 25 Personen wird ein Veranstaltungsvertrag erstellt.
Für diese Buchung gelten gesonderte Stornierungsbedingungen, die im Vertrag festgehalten werden.
Momente, die bleiben
Häufig gestellte Fragen
Muss ich vorab reservieren?
Ja, eine Reservierung ist erforderlich.
Unser Brunch wird an bestimmten Sonntagen angeboten, damit alles entspannt und liebevoll vorbereitet ist, planen wir jede Reservierung persönlich ein.
Können wir einen bestimmten Platz reservieren?
Bitte haben Sie Verständnis, dass bestimmte Plätze - wie Lieblings- oder Fensterplätze - begrenzt sind und daher nicht immer garantiert werden können.
Natürlich versuchen wir, Ihren Wunsch so gut wie möglich zu berücksichtigen.
Kann ich meinen Hund mitbringen?
Ja, Hunde sind bei uns willkommen – allerdings nur mit vorheriger Anmeldung.
Bitte beachten Sie, dass Hunde im Café nicht gestattet sind. Im Restaurantbereich können sie nach Absprache gern mitgebracht werden.
Ist das Fährhaus Kollmar barrierefrei?
Unser Fährhaus Kollmar ist über den Deich und die Sonnenterrasse erreichbar und daher leider nicht barrierefrei zugänglich.
Kann ich meine Rechnung mit der Karte bezahlen?
Ja, bei uns ist sowohl Bar- als auch Kartenzahlung möglich.









